Indbygget gasgrill: i plan med bordpladen i stedet for et fritstående apparat ved siden af
En indbygget gasgrill sidder i plan med bordpladen i stedet for at stå ved siden af som et fritstående apparat. Det er netop det, der forvandler et grillområde til et rigtigt udekøkken: en sammenhængende front, afsætningsplads lige ved siden af grillristen og ingen vogn, du skal rydde væk om efteråret.
Hos BIO Stefan får du indbygningsgrill fra Napoleon, Broil King, Flammkraft, Grandhall og Big Green Egg. Sortimentet spænder fra den kompakte model med to brændere til det smalle udekøkken til apparatet med syv brændere og infrarød teknologi. Alle modeller er beregnet til indbygning i vores specialfremstillede udekøkkener.
De vigtigste forskelle ligger i antallet af brændere, effekten i kilowatt, grillarealet og grillristenes materiale. Et apparat med fire brændere og omkring 18 kW dækker en families hverdag. Hvis du regelmæssigt griller til større selskaber eller vil tilberede mad direkte og indirekte på samme tid, bør du vælge fem brændere og et større grillareal.
Sammenligningstabellen nedenfor viser alle modeller side om side med antal brændere, effekt, grillareal og ristmateriale. Hvis du stadig er i planlægningsfasen, er det bedst at planlægge grillen sammen med køkkenet fra starten: I konfiguratoren til udekøkkenet sammensætter du moduler, bredde og udstyr, og vi tilpasser udskæringen til din grill.
Sammenligning af indbygningsgasgrill
Alle gasgrillene i denne kategori side om side, sorteret efter antal brændere. Værdierne stammer fra det enkelte produktside for modellen. Hvis en oplysning mangler, står den ikke angivet der, og vi udfylder den heller ikke ud fra en søstermodel.
| Modell | Marke | Brenner | Leistung | Grillfläche | Grillroste | Gasart |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Flammkraft Block Ds Gen 5 | Flammkraft | 2 | ca. 12–14 kW | ~60 × 45 cm | Edelstahl | Propangas |
| Flammkraft Block D Gen 5 | Flammkraft | 3 | keine Angabe | ~80 × 45 cm | Edelstahl | Propangas |
| Broil King Baron 420 | Broil King | 4 | ca. 12 kW | 64 × 44 cm | Gusseisen | Propangas |
| Broil King Regal 420 | Broil King | 4 | ca. 13 kW | 64 × 48 cm | Schweres Gusseisen | Propangas |
| Napoleon 500 Series | Napoleon | 4 | ca. 16–18 kW | 70 × 46 cm | Edelstahl | Propangas |
| Grandhall Elite G4 PRO | Grandhall | 4 | ca. 17 kW | ca. 80 × 45 cm | Edelstahl | Propangas |
| Napoleon 700 Serie PHANTOM 32" Edelstahl | Napoleon | 4 | ca. 18 kW | 74 × 46 cm | Edelstahl | Propangas |
| Napoleon 700 Serie PHANTOM 32" Schwarz Matt | Napoleon | 4 | ca. 18 kW | 74 × 46 cm | Edelstahl | Propangas |
| Broil King Baron 520 Shadow | Broil King | 5 | ca. 15 kW | 81 × 44 cm | Gusseisen | Propangas |
| Broil King Regal 520 | Broil King | 5 | ca. 16 kW | 81 × 48 cm | Guss-Edelstahl | Propangas |
| Broil King Imperial S 570 BI | Broil King | 5 + Drehspießbrenner | 16,1 kW (+ 4,4 kW) | 81 × 49 cm | Guss-Edelstahl | Erdgas |
| Grandhall MAXIM G5 | Grandhall | 5 | ca. 19–21 kW | ca. 80 × 45 cm | Gusseisen, porzellanbeschichtet | Propangas |
| Napoleon BI Prestige PRO 500 | Napoleon | 5 + Heck- und Seiten-Infrarot | ca. 25 kW | 71 × 46 cm | Edelstahl | Propangas |
| Napoleon BI Prestige PRO 665 | Napoleon | 5 + Infrarot | ca. 28–30 kW | 94 × 46 cm | Edelstahl | Propangas |
To ting skiller sig ud i tabellen. For det første er Broil King Imperial S 570 BI den eneste grill i sortimentet, der er beregnet til naturgas. Alle øvrige modeller kører på propangas fra gasflasken. For det andet siger antallet af brændere alene ikke meget: Baron 520 Shadow og Napoleon BI Prestige PRO 500 har begge fem hovedbrændere, men deres effekt adskiller sig med omkring 10 kW.
De to keramiske grill fra Big Green Egg er ikke med i tabellen, fordi de bruger trækul i stedet for gas. Der kommer mere om dem længere nede.
Hvor mange brændere og hvor meget effekt har du brug for?
Antallet af brændere er det første kriterium, fordi det afgør, hvor mange zoner du kan bruge samtidig. Med to brændere griller du direkte på den ene side og indirekte på den anden. Fra fire brændere kan du have en varm zone til bruning og en mildere zone til eftertilberedning kørende parallelt uden at skulle flytte rundt på maden.
I vores sortiment går spændet fra Flammkraft Block Ds Gen 5 med to rustfri stålbrændere og omkring 12 til 14 kW til Napoleon BI Prestige PRO 665 med fem hovedbrændere plus ekstra infrarødbrændere og omkring 28 til 30 kW. Imellem disse ligger det udvalg, der passer til de fleste husstande: Napoleon 500 Series med fire brændere og omkring 16 til 18 kW eller Grandhall MAXIM G5 med fem brændere og omkring 19 til 21 kW.
Flere kilowatt betyder ikke automatisk bedre. Det afgørende er forholdet mellem effekt og grillareal. Broil King Imperial S 570 BI har med 16,1 kW et primært grillareal på 81 × 49 cm og desuden en varmehylde på 77 × 20 cm, som giver plads til tilbehør, mens der stadig ligger kød på hovedristen. Napoleon BI Prestige PRO 500 leverer omkring 25 kW på 71 × 46 cm, altså betydeligt mere effekt på et mindre areal. Begge løsninger er fornuftige; de er blot målrettet forskellige grillvaner.
Hvis du er usikker på størrelsen, så tag udgangspunkt i grillarealet i stedet for antallet af brændere. Spændet går fra ~60 × 45 cm på Block Ds til 94 × 46 cm på BI Prestige PRO 665. Det svarer til omkring 2.700 over for 4.300 cm², altså godt 60 procent mere plads på risten.
Gasflaske eller naturgas: hvad har du brug for?
De fleste indbygningsgrill i vores sortiment kører på propan fra gasflasken. Det er den fleksible løsning: Du har ikke brug for en gastilslutning, men til gengæld skal der være plads til gasflasken, hvilket vi planlægger, når vi designer køkkenelementet.
En undtagelse er Broil King Imperial S 570 BI. Den er beregnet til naturgas og leveres med en EFV-beskyttet 37-mbar-slange og trykregulator. Hvis der er en naturgastilslutning på terrassen, eller hvis den kan etableres, slipper du permanent for at skifte gasflaske. Selve tilslutningen skal udføres af en autoriseret fagperson.
Afklar dette tidligt, for det afgør, hvordan modulerne skal fordeles: En gasflaskegrill kræver et underskab, der kan rumme gasflasken, mens et naturgasapparat ikke gør.
Rustfrit stål eller støbejern: materialet til ristene
Der er to linjer inden for grillriste i sortimentet, og begge har deres berettigelse.
Riste i rustfrit stål bliver hurtigt varme, er nemme at rengøre og modstandsdygtige over for fugt. De findes blandt andet i Flammkraft Block D Gen 5, i Napoleon BI Prestige PRO 500 og i Napoleon 700 Serie PHANTOM 32".
Støbejernsriste holder betydeligt bedre på varmen og skaber derfor et tydeligere grillmønster på steak og grøntsager. De bruges i Broil King Baron 420 og Baron 520 Shadow. Grandhall MAXIM G5 bruger porcelænsemaljeret støbejern, som kombinerer varmeopbevaring med en overflade, der er nemmere at vedligeholde. En mellemvariant er støbejern i rustfrit stål, som bruges i Broil King Regal 520 og Imperial S 570 BI.
Infrarød, bagbrænder og rotisseri
Ud over hovedbrænderne afgør ekstraudstyret, hvor alsidig grillen bliver.
En bagbrænder sidder på bagvæggen og stråler fremad. Sammen med et rotisseri tilbereder den kylling eller steg jævnt udefra, uden at fedt drypper ned i flammerne. Napoleon BI Prestige PRO 500 har en infrarød bagbrænder og desuden en infrarød sidebrænder.
Til Broil King Imperial S 570 BI hører rotisserisættet med stang og elmotor med i leveringen, drevet af en separat infrarød rotisseribrænder på 4,4 kW. Dertil kommer to integrerede lys i grillkammeret og seks LED-belyste betjeningsknapper, hvilket gør en mærkbar forskel, når der grilles efter mørkets frembrud.
En sidebrænder til gryde eller pande har Broil King Regal 420, Regal 520 og Grandhall MAXIM G5. På Grandhall Elite G4 PRO er den ekstraudstyr. De to Baron-modeller har ingen.
Trækul i stedet for gas: Big Green Egg
Ikke alle vil have gas. De to keramiske grill Big Green Egg Large og Big Green Egg Medium bruger kul og kan også integreres i et specialfremstillet udekøkken.
Keramikkonstruktionen holder meget godt på varmen og dækker derfor et stort temperaturområde, fra langsom røgning til kraftig bruning. Large har en rund grillflade på Ø 46 cm og en højde på 84 cm, mens Medium har en grillflade på Ø 38 cm og en højde på 72 cm. Forskellen i vægt er tydelig: 73 kg mod 51 kg. Tag højde for det, når du planlægger kabinettet - en keramisk grill kræver et tilsvarende bæredygtigt underlag.
Sådan kommer grillen ind i dit udekøkken
På hver produktside finder du de udvendige mål for bredde, dybde og højde. Det præcise udskæringsmål til bordpladen afhænger af modellen og opbygningen af dit køkken, så vi fastlægger det sammen med dig under planlægningen i stedet for at angive et generelt mål. Den enkelte producent angiver sikkerhedsafstandene til tilstødende materialer i monteringsvejledningen, og vi tilpasser udskæringen derefter.
Grillen er kun ét modul. Du kan supplere den med en brænder som ekstra kogezone og en vask, så både tilberedning og rengøring kan foregå udendørs. Du finder tilbehør og reservedele samlet under grill og tilbehør. Få et overblik over alle varianter af kabinetter, fronter og bordplader i vores udekøkken.
Ofte stillede spørgsmål - FAQ
Ofte stillede spørgsmål om indbygningsgasgrillEn indbygningsgasgrill er fast integreret i bordpladen på dit udekøkken og har ikke sit eget understel. Det skaber en sammenhængende arbejdsflade, og pladsen under grillen kan bruges som opbevaringsplads. En fritstående grill står på en vogn og kan flyttes. Alle grill i denne kategori er beregnet til indbygning i vores specialfremstillede udekøkkener.
De udvendige mål for hver model står på den respektive produktside under de tekniske data. Det konkrete udskæringsmål til bordpladen fastlægger vi sammen i planlægningen, da det afhænger af modellen, kabinettet og pladetykkelsen. Brug konfiguratoren til udekøkkener, eller kontakt os direkte.
De fleste modeller i denne kategori kører på propangas fra gasflasken. Du har derfor ikke brug for en fast tilslutning, men for et underskab, der kan rumme flasken. Broil King Imperial S 570 BI er beregnet til naturgas og leveres med en EFV-beskyttet 37-mbar-slange og trykregulator. Selve naturgastilslutningen skal etableres af en autoriseret fagperson.
To brændere er nok til at grille direkte og indirekte. Fire brændere er standard for familier og gør det muligt at have en varm og en mildere zone samtidig. Fem brændere eller flere kan betale sig, hvis du regelmæssigt griller for større selskaber eller tilbereder flere retter på samme tid. Modellerne i denne kategori har to til fem hovedbrændere.
Begge dele har fordele. Riste i rustfrit stål varmes hurtigere op og er lettere at rengøre. Støbejernsriste holder bedre på varmen og giver et tydeligere grillmønster, men kræver til gengæld lidt mere vedligeholdelse. Porcelænsemaljeret støbejern og støbte riste i rustfrit stål er mellemninger, der kombinerer begge egenskaber.
Bagbrænderen sidder på bagvæggen og stråler vandret fremad. I kombination med et rotisseri tilbereder den kylling eller steg jævnt hele vejen rundt, uden at fedt drypper direkte ned i flammerne. Til Broil King Imperial S 570 BI medfølger rotisserisættet med stang og elmotor, mens Napoleon BI Prestige PRO 500 har en infrarød bagbrænder.
Ja. De to keramiske grill Big Green Egg Large og Big Green Egg Medium kan også integreres i et specialbygget udekøkken. Vær opmærksom på vægten ved konstruktionen: Large vejer 73 kg, Medium 51 kg.